2019-12-17 21:42:04
专业优势
本专业与上海旅游人才交流中心长期合作，与多家高星级宾馆开展校企合作，为学生搭建稳定的就业平台。拥有专业的实训中心，包括餐厅服务、客房服务、会务接待、酒吧和西点烘焙、形体和礼仪训练中心、3D导游模拟等实训室，设施先进、设备齐全，能为学生创设现实化、情境化的实训环境，提升本专业学生的就业竞争力。
专业就业方向
本专业主要面向高星级酒店、国际邮轮公司、旅行社门市、展览馆等工作岗位，培养从事餐厅服务、会务接待、旅游景区（点）讲解、国际邮轮等服务与管理*线的工作，具备规范化接待与服务能力的中等应用型技术技能人才。
专业主干课程
旅游基础知识、导游讲解、导游操作实务、餐饮服务与管理、会务接待服务、客房服务与管理、 前厅服务与管理、旅游计划与调度、旅游专业英语、旅游专业日语
